Aprenda a fazer Pururuca Vegetariana - Dia News Brasil - Noticias Online e Noticias do Brasil

ULTIMAS

Publicidade

quinta-feira, 17 de maio de 2018

Aprenda a fazer Pururuca Vegetariana


Faz referência à pele de porco desidratada e preparada, resultando numa pele dura que é posteriormente frita em óleo para ser consumida na forma de um petisco bastante crocante.

Vegetariano e não usa a carne de porco. Em substituição, a Pururuca Vegetariana é preparada com macarrão.

Pururuca Vegetariana ensinada no Mais Você por Ana Maria Braga é ideal para petiscos. Siga a receita e bom apetite.

Receita da Ana Maria Braga: Pururuca Vegetariana
Ingredientes

500g de macarrão parafuso
Sal a gosto
Glutamato monossódico a gosto
Alho em pó a gosto
Páprica picante a gosto
Modo de Preparo

Macarrão, espalhe em uma assadeira e deixe secar no forno preaquecido a 100° C por 2 horas. (ou deixe secando no sol/vento, coberto com um pano limpo e seco por 8 horas ou por 1 dia dentro da cozinha). Reserve.

Com uma escumadeira e coloque em um prato com papel absorvente. Ainda quente, adicione o tempero de sua preferencia (sal, glutamato monossódico, alho em pó, páprica picante), espere esfriar e sirva em seguida.
DICA: se sobrar, guarde o macarrão dentro de um pote com tampa por 2 dias.

Nenhum comentário:

Postar um comentário